Il Mare Blu di Sardegna
Grazie alla nostra tecnologia brevettata, estraiamo acqua di mare purificata dalle profondità del golfo di Cagliari, preservando tutti i minerali e le sostanze nobili del mare.
Immergiti nel gusto del mare, e scopri il nostro Azzurro, formaggio ovino a pasta morbida. Delicato e a basso contenuto di sale, da gustare in purezza o fuso sui tuoi piatti preferiti.
Creato con acqua di mare purificata prelevate dalle profondità del golfo di Cagliari, conserviamo tutti i minerali nobili e le sostanze nutrienti del mare, orgogliosi di esser i primi ad offrirti un’esperienza unica nel suo genere.
Latte: Pecora
Stagionatura: 20 giorni
Peso: 1,8 Kg
Diametro: 18 cm
Note al palato: Delicato e marino