Meno sale (-50%*) • Meno sale (-50%*) e Senza lattosio
È il prodotto più venduto della Linea Meno Sale, disponibile anche in versione Senza Lattosio.
Indirizzato ad un consumatore giovane che presta particolare attenzione alla salubrità del prodotto. Un pecorino fresco da latte intero pastorizzato, pasta molle bianca e un gusto caratteristico dolce e leggermente aromatico. Prodotto utilizzando caglio liquido di vitello con doppia rottura della cagliata, a noce.
Latte: Pecora
Stagionatura: >20 giorni
Peso: 2,4 Kg
Diametro: 18 cm
Note al palato: Dolce ed aromatico
